東京 拉麵道【一蘭 新宿店】

[日本]


這也是到日本玩,
滿值得一嚐的拉麵之一!
我也忘了我有沒有說過,
其實我在日本5年的時間,
有3年多非常不喜歡吃拉麵,
因為第一年去日本唸書時,
大家當然是先找”
聽說”有名的拉麵,
但”聽說”的幾間有名拉麵店吃過後,
整個超不爽心想: 又鹹又油又重口味的是怎樣!? 調味料放多就是好吃喔?!
所以完全不想走進拉麵店約3年的時間,
直到碰上我這篇寫的拉麵►東京 人氣No.1必吃拉麵【神座】
才慢慢重新接受拉麵這日本名物!
好吧!
我知道這好像太誇張了^^””
但我可能因為從小家庭教育.飲食習慣的關係,
味道太重的東西真的就不喜歡,
像我國中第一次自己在外面買炸雞排,
吃了好多天後突然覺得很噁心,
雖然大家都覺得很好吃,
我久久吃一次也覺得好吃啦!
但這類食物就是無法誘惑我(雖然我沒胖過,但我應該可以寫一篇我的飲食習慣,說不定也是很好的參考)
不過我也是到日本後,
舌頭被養壞了,
有無一些不好的調味料.食材好不好都吃得出來!

一蘭其實口味稍重,
但我能接受是因為他們湯頭天然大骨熬製,
加上濃度喜好都可以依喜好調整,
所以也滿喜歡的
(。◕ˇ∀ˇ◕人)㌧❀✿

對了~
不知道大家知不知道為何日本大部分拉麵都又鹹又油?!
當時我吃了幾年下來,
發現啊~日本多數料理其實都很養身又清淡,
油脂類不多,
食材也很注重,
就算不加調味料,
食材本身就非常好吃,
調味料根本是多餘的,
就算日本人天天有一餐吃拉麵,
另外兩餐還是清淡,
重口味的拉麵對日本人來說當然好吃!
口味完全不一樣嘛!
真的在日本生活後,
反而更健康說!

好了~又是話太多^^”
趕快來看我在新宿店吃的一蘭吧!

手上大包小包的就知道我當天雪拼完後才去吃的XD
印象中已經10點之後去的!

 
從早上9點到隔天凌晨6點這營業時間好長,
隨時都可以吃了!
這幾年日本不少連鎖餐飲都是這樣的時間!
 

一樣是很方便的買券方式,
上面特別註明: 天然豚骨拉麵專門店!
 

一蘭只有一種拉麵可選擇,
比我最愛的神座貴了點,
不過口味不同!
我也大致上翻譯了一下~
滿多日本人食量大,
會有另外再追加一人份或半人份量的麵,
白飯也幾乎都有份量的區別(
日本人也愛麵配飯吃,ㄟ..還是男生幾乎都愛?!安爸就超愛這樣吃!
很貼心!
想要溫泉蛋就要另追加!
 

以下這些除了醋.甜點外,
其它都是一蘭拉麵裡就會有的配料,
只是看你是否有喜歡哪個配料,
想要再加量這樣!
通常我一定會試試甜品,
因為日本的飯後甜品幾乎都令我有難以忘懷的美味,
每餐都有很美好的完美句點!

新宿店店內不大,
有一長廊是座位滿後的等待區,
 

是否座位已滿?
要坐哪個位置?
這裡都會很清楚標示出來,
不用還要探頭去找!

這是其中一邊的座位區,

背後牆面有可掛衣服的衣架!

一人座位小小的,
但整個就是自己小天地的感覺,
不用尷尬作陌生人旁邊還被看,
當然有些人覺得無所謂,
板子也可收起來,
兩人一起時就可收納起來嚕!

自己的座位非常齊全,
甚麼都有,
座位上就有水可自己取用,

找服務生,
前面就有按鈕,
也是個人服務區!

東西不怕沒地方放,
有個人座位的掛鉤!
徹底的齊全功能配備啊!

這是我跟安爸的餐卷,
兩碗拉麵.一碗小碗的飯.溫泉但兩個.一杯啤酒.一個甜品!

吃之前,
一蘭有個單子要填,
就是你個人口味的喜好調整啦!

這我也稍微翻譯了一下~
日本的拉麵基本上是稍稍鹹一點,
但不會過鹹,
沒吃過的話當然建議以他們最基本的口味推薦嚕!
蔥的部分我個人愛小小的萬用蔥~
另一種蔥也很好吃,
下次我再試試啦!
怕蔥的人不用擔心,
我本來也很討厭吃蔥,
但到日本後瘋狂愛上,
因為日本的蔥根本沒有刺激味道,
反而很清甜好吃,
就像吃高麗菜的感覺,
所以我每次看到日本料裡有蔥,
就大吃特吃!
大算也是,
根本沒甚麼蒜味!

填寫好後按服務鈕,
把單子&餐卷交給服務人員嚕!
甜品是飯後的,
他們就先交給我這個專屬牌子,
吃飽需要享用時再按鈕取用!

啤酒先來~
安爸愛死日本這種的啤酒了,
我討厭啤酒味道,
但日本這種啤酒還真是沒有甚麼很濃的啤酒味,
就如日本人說的: 喝得超舒服順口,整個人都精神起來了!
雖然我還是不能理解(
攤手~
誰叫我不太能碰酒(會過敏起疹子!

附上的溫泉蛋,
怎麼剝最方便上手,
還有說明紙條耶…
服務太過周到貼心到極點了啦
!

安爸的!
他有加辣&小碗白飯!

我的!
前面的竹簾是服務完後,
服務人員就會放下的,
讓人有私密的空間慢慢享受餐點!

一蘭的麵是細的,
但Q嫩順口~
湯頭以豚骨為主,
叉燒肉片也非常軟嫩,
但我好想要蔥再多點喔!
其實整體來說真的很棒,
但我真的比較愛蔬菜,
所以我還是最愛神座的拉麵耶..
如果你是美食主義者.口味也比較重,
那我想你會比較愛一蘭的拉麵!
說真的~
長期飲食習慣的影響,
喜好會不同,
我覺得都可以試試,
都是很用心且值得享用的拉麵店啦!

一蘭的溫泉蛋沒有流汁的感覺,
但也很好吃^^

貼心用不會滑落到碗中的放湯碗專用湯匙設計!

吃飽後的甜品是冰沙感的冰品,
日本除了刨冰外,
都超推.絕對要吃吃看他們的冰品,
就算不是冰品也要試試啦,
味道都意外的清爽且濃厚,
吃完心情更是好上加好啊!

吃飽喝足後~
洗手間喜好又來耶!

難得這麼一大間,
乾淨是一定的,
也是配備齊全的廁所!

衛生紙讓你用到怕XD

置物藍也讓人很放心!

尿布檯也好高檔啊!
重點這也很乾淨啊!

最後洗手台有夠大的!
除了百貨公司外,
在日本真的比較稀奇!

一蘭 新宿中央東口店
TEL:03-3225-5518
住所:東京都新宿区新宿3-34-11 ピースビル(piisubiru)B1F
交通:新宿駅中央東口下車、徒歩3分。
全年無休
官網►一蘭
不只東京,日本全國有32個分店►一蘭 店舖案內
有去日本玩的話就試試嚕^^


話說~
這本來前兩天就要發的文,
但無名又鬧彆扭了啦!
每個月都給我大姨媽來是喔?!
圖片大部分怎麼上傳都會變成”圖不存在”
惱死我了>”<
今天好不容易可以顯示了啦~
但顯示不出來的檔在那又刪不掉,
吼優~
只能聽天由命了,
當作無名想要我去補眠吧!
過年期間我是睡比較多,
整個好爽快

哇哈哈哈哈XDDD
不過睡到我眼睛都腫了^^”
大頭安也越來越重了,
我只能抱10秒…..
ps. app是”SigNote” + “楽画cute “製作出來的^^


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