2014年的10個心意生日蛋糕

[愛吃美食, 台灣偏愛的]

 

cats+

 

 

 

今年都2016了,
才把2014的整理出來^^”
先前說過,
因為去年2015是我的懷孕年,
很多因素+懷孕狀況多,
很難這樣整理文章,
就拖到現在。
這篇之後,
我也會盡快把2015的整理好,
不會等太久了^^
或是也可以回顧>>>
>2013年度10個超夢幻生日蛋糕<
>2012年度火辣辣九個生日蛋糕<

 

 

 

 

這篇的10個蛋糕,
我不像往年一樣寫到那麼多,
就以蛋糕紀錄為主,
希望大家能找到你心中的蛋糕,
送給你心中的那個人^^

 
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這天剛好是幫兩人一起慶祝,
準備蛋糕從湊巧開始,
到現在,
會想到每個人最近~
或是喜愛的事物來去找^^
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每次訂蛋糕其實都是去現場拿的,
可以幫別人宅配的蛋糕,
通常都是不太會壞的才有辦法,
不然店家大部分都希望親自去拿,
比較不會中途有損壞問題。
真的比較遙遠的店家,
會想辦法找計程車專送那種,
不過寄送費用也相對比較高點,
但為了蛋糕的安全,
當然對我來說沒問題^^
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這個
草莓水晶 Strawberry 蛋糕,

Ellie耶里西點>>>
電話:02-2705-2596
地址:台北市大安區仁愛路4段300巷22號
官網:http://www.ellie.com.tw/
官網還好多蛋糕可以慢慢看^^
這個如果愛草莓的人看到,
會非常嗨吧!
雖然簡單,
但重點非常明顯。
除了看起來清爽迷人,
草莓算很大顆,
吃起來也屬於清爽不會過甜膩的,
不過我個人不是很愛海綿體的部分,
除非海綿蛋糕本身真的很厲害,
不然我都不是很愛海綿蛋糕的口感,
因為蠻多會有點太濕潤的感覺,
好像有點爛爛那種感覺我不愛^^”
但耶里的倒是不會到這種程度,
只是我覺得就是比較普通的海綿蛋糕這樣。
有人是整個都很喜歡,
也覺得整個搭的很棒,
我很開心他喜歡,
但我比較愛吃上面的部分XD
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這是屬於客製的,
>2012年度火辣辣九個生日蛋糕<有分享過的”小麥家”,
小麥家>>>
官網  http://www.winnie-cake.com/
>Winnie Cake小麥家烘焙<
這家的芭比娃娃還有分不同的芭比,
有成熟版.少女版.娃娃版之類的,
老闆娘感覺人很好,
也很願意討論每個細節,
覺得訂得很開心^///^
而他的奶油也可以跟他討論,
看希望比較偏甜.正常或多點大人FU~不會有甜膩感味道!
包括內餡也是,
都可以討論喜好口感,
或是就讓他正常發揮的經典口味^^
不過現在過蠻久了,
不知道是否也能這樣細緻的討論,
但我覺得他的蛋糕,
就是小時候會吃到,
很懷念.卻很好吃的蛋糕體!!
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雖然內餡看起來是比較傳統的那種,
但我覺得是厲害的喔^^
而且他的奶油因為討論過,
不會有很膩的感覺。
只是怕奶油的人當然就例外啦!
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這幾個因為是我生日,
所以是朋友準備^^
這個是到台中朋友家,
我也不知道他要幫我準備,
所以我很感動,
這篇有寫過> 生日派對連環過(下)x樂座爐端燒 <
AGIO Chocolates >>>
官網:  http://agiochocolates.webs.com/birthday-cake
營業時間:13:00-19:00(星期三到星期六)
13:00-18:00(星期日)
店休:星期一&星期二
TEL:04-2254 1456
地址: 台中市西屯區環河路37號1樓
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我在上面我說過寫過的那篇.有敘述過蛋糕了^^
這家,
台中人應該大部分都知道的蛋糕店,
朋友說他們家很多厲害的蛋糕呢!
我看到官網好像有些新的,
突然好想衝去買>///<
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哇…
2014年,
我的眼線好飆XD
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後來台北的朋友另外幫我慶祝,
這篇有寫>生日派對連環過(上)<
我最感動的…
是朋友覺得我會準備厲害蛋糕,
怕我會不滿意,
所以買了兩家讓我選(淚兩行),
其實我真的不在意啊!!!
願意替我準備蛋糕,
已經是我都不會想到的,
也不覺得非得要替我準備,
我真的…非常非常謝謝你的心意>///<
草莓的是
Ellie耶里西點(上面我有貼過這家資訊了)
的蜜如妃 Mille-feuille。
黑森林蛋糕是
紅葉蛋糕
的喔!
官網: http://www.hongyeh-cake.com.tw/
這兩家都是不少人知道的經典蛋糕,
尤其紅葉是比較傳統,
許多人都會嘗試的經典,
就是小時候的味道那種FU。
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這天是大眼睛主題,
謝謝你們都那麼配合啦!
而且超認真的XD
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這是幫我媽媽慶生的蛋糕,
這篇寫過>若ママの誕生日パーティー<
這是
Pierre Marcolini 瑪歌尼尼巧克力藝術沙龍>>>
的PARADE咕咕雞蛋糕。
臉書是這>Pierre Marcolini 瑪歌尼尼巧克力藝術沙龍<
不過我看臉書好像很久沒更新,
google查詢,
台灣似乎歇業???????
因為我都找不到最近的消息耶^^”””
難道真的退出台灣市場?
如果是,
真的好可惜,
因為他們的巧克力很厲害說><
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旁邊是當時,
我發現很厲害的CUPETIT杯子蛋糕,
想說這也一定要帶回去給我媽吃看看^^
這篇我分享過>這一定不是杯子蛋糕CUPETIT<
>CUPETIT 卡柏蒂杯子費南雪<
地址: 台北市大安區復興南路2段336號1F
電話: 02-2738-7750
營業時間:12:30~21:00 (週一公休)
>CUPETIT 卡柏蒂杯子費南雪 官網<
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這年完全就是媽媽很嗨的希望我們要佈置一下家裡,
所以我才訂了那麼多的氣球~哈!
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這時剛好因為兩位朋友要一起慶生,
Black As Chocolate這家的蛋糕,
當年記得…剛好新推出米奇.米妮巧克力蛋糕,
就立馬訂!!!
好像因為很受歡迎,
延續到現在都還有^^
Black As Chocolate>>>
>Black As Chocolate官網蛋糕<
>Black As Chocolate 臉書<
這家門市很多,
官網最下面都有資訊可以去看喔!
4A BAC Chocolate World

非常可愛!!
一對的很剛好^^
Black As Chocolate的話,
我想應該不用多說,
大家都知道這家的巧克力蛋糕很厲害啊!!
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這是朋友的慶生文章>卡通生日扮裝趴踢♥一年讓媽媽我放肆一次,後來變成補眠行程!?<
我當時有事,
只能獻上我的心意這樣>///<
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雖然很可惜沒能全程參加這厲害的生日派對XD
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這時接近母親節,
我又多訂一個跟家人一起慶祝^^
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2014當時安安的幼兒園有教小朋友製做卡片^^
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這個上面有M&M巧克力豆,
其實很不簡單喔!!
Ms. Bubble Cafe & Handmade>>>
這有三間分店,
可以到>Ms. Bubble Cafe & Handmade 臉書<查詢。
這個蛋糕叫做”彩色泥巴派”。
這家蛋糕很多很厲害的,
大家也可以慢慢逛^^
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泥巴派是Ms. Bubble Cafe & Handmade的招牌甜品,
吃過的人,
應該都知道是非常正點的甜品吧!!
而這蛋糕是他們的客製創意蛋糕之一,
中間有泥巴派,
內餡有手指餅乾穿插搭配。
其實因為兩年前了,
我有點不記得詳細印象,
只印像中就是厲害的蛋糕之一,
味道也融合的很巧妙,
所以後來也有在繼續訂這家的蛋糕^^
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雖然看起來會懷疑到底好不好吃,
但很多人對這家蛋糕的評價都蠻高的。
我自己也很喜歡這家店的餐點^^
店內裝潢也很舒服呢!!
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先前準備阿咪的生日蛋糕出了狀況,
我整個很噢,
所以今年多準備了一份他愛的Ladurée馬卡龍塔,
還有上面滿滿水果的Arrow Tree蛋糕!
Arrow Tree 亞羅珠麗>>>
地點: 台北統一阪急百貨 5F
電話: 02 2723 8865
臉書 : https://www.facebook.com/Arrowtree.taiwan/
這間也是大部分人都有很高的評價,
也幾乎每天都會賣光,
蛋糕是一定得提前很多天訂購的!!
當時這家剛來台灣時,
的確非常無人能敵,
奶油超輕爽,
水果又超極高極+超重本的放!!!
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不過…
他們裝潢過後,
搬到阪急5樓的有一段時間(是2014年的事情),
就是買這蛋糕後還有另外去店內吃,
我覺的品質有下降,
水果變得沒那麼像之前那樣新鮮,
奶油也有點會有膩的感覺^^”
不知道現在如何,
因為很久沒光顧了,
但非常期望能恢復^^
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而~
另外一個很氣派蛋糕是
凡妮莎南歐花園餐廳>>>
臉書: https://www.facebook.com/vanessacafe.tw/
老闆娘親自製做的!
不是我訂的XD
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這時候,
我懷孕還沒滿3個月,
整個身體處於很難受狀態,
也完全吃不下東西,
就沒吃蛋糕,
沒有力氣拍細節,
幾乎是一直坐著休息狀態^^”
可惜><”
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年尾時,
我好不容易恢復一點體力,
準備了這個Yellow Lemon的生日蛋糕。
Yellow Lemon>>>
台北市中山區明水路561號1樓
02 2533 3567
官網: http://www.angies.com.tw/home.html
臉書: https://www.facebook.com/Yellow-Lemon-614836478635160/
其實,
我忘了這是什麼名子的蛋糕,
重點是Yellow Lemon因為太多厲害,
又創意無限的生日蛋糕,
連甜點也是根本讓人意想不到的創意超多,
所以我想,
每年都會想買一下他們不同創意的蛋糕說!!!
他們大部分的蛋糕也味道有驚豔感,
如果喜歡特殊.現代感重,
有創意又新奇的好吃蛋糕,
真的可以在Yellow Lemon好好選一下呢!!!
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這天照片我有找大家的來用,
一樣還是屬於不舒服的孕期狀態。
謝謝你們都很愛這個蛋糕,
還瘋狂的拍XD
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這家蛋糕上面的東西,
常常會讓你有意想不到的驚喜,
也是我愛這家蛋糕的原因~!!
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因為這蛋糕是以酥脆塔皮為主,
整體非常清爽,
耐吃又有驚豔感的味道,
算在我心中前幾名的一款^^
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Yellow Lemon也有”造型”的客製蛋糕,
不過他們的”造型蛋糕”好不好吃我不知道,
但我對他們的感覺,
是比較有信心的^^
看哪天有機會,
也會訂看看他們的造型蛋糕。
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其實還有非常多不同店家蛋糕也是很用心的,
有些可能因為有限定(我都搶不到^^”).
有季節問題.
或我覺得蛋糕感覺剛好沒有符合主題等等,
不然想多嘗試更多不同店家。
不過~
有些厲害的店家本身蛋糕種類超多,
又好吃的話,
真的會很想再回去找他們訂不一樣的!!

 
再來,
就是要準備2015蛋糕文了^^
祝大家~
開工大吉大利,
順心順利一整年!!!

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